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Salte de la clásica receta de hot dogs caseros. Tenemos una receta estilo oriental con la que vas a sorprender a tus invitados.

 

Estilo oriental

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de salsa de soya
  • 1 cucharadita de jengibre, finamente picado
  • ½ cucharadita de aceite de ajonjolí
  • 4 salchichas Frankfurt
  • 4 panes para hot dog
  • 2 cucharadas de cebolla, finamente picada
  • 2 jitomates, cortados en cubos
  • 4 pepinillos en salmuera, finamente picados
  1. Mezcla la salsa de soya, el jengibre y el aceite de ajonjolí.
  2. Haz cortes a las salchichas y barniza con la mezcla anterior; asa sobre una sartén acanalada hasta que estén ligeramente doradas.
  3. Calienta los panes, acomoda las salchichas y sirve con la cebolla, el jitomate y los pepinillos.

Acompaña con papas al horno espolvoreadas con sal, páprika y un poco de aceite en aerosol.

 

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