Ahora sí, porque ustedes lo pidieron, viene la segunda parte de esta nota sobre la magia por descubrir en Jala, un Pueblo Mágico (y maravilloso) ubicado en Riviera Nayarit.
Ya vimos en la Parte 1, sobre el Huerto y restaurante el Rincón del Campesino, sobre el impresionante volcan activo, Ceboruco y el bellísimo Hotel Quinta Boutique Nukari… Aún hay más por descubrir…
¿A dónde más voy en Jala, Riviera Nayarit?
El Viñedo Meseta del Cielo
Un enorme y bello viñedo relativamente joven, siendo el primer viñedo de la región que ya cuenta con vinos de calidad de exportación. Muchos destacados restaurantes de Nayarit ya están solicitando estos vinos en sus mesas.
Ubicado en la Cofradía de Juanacatlán. Para poder llegar es necesario recorrer aproximadamente 98 km en auto desde la ciudad de Tepic, entre paisajes acantilados y montañas.
A partir de noviembre podrás asistir en pareja, sola o en grupo a probar una cata de sus 5 diferentes uvas con quesos y otros alimentos en maridaje. Podrás recorrer sus sembradíos, bellos paisajes y experimentar de primera mano el nacimiento de los vinos nayaritas. ¡Lleva sombrero en plan telenovela!
La Cascada El Salto
A 7 km de Jala, rumbo a Jomulco. Para acceder a esta belleza natural solo tienes que caminar un kilómetro. Podrás ver en los meses de junio a septiembre, unos imponentes 30 metros de caída de agua. Es posible entrar a darte un chapuzón, no es un lugar conglomerado, así que la vas a pasar muy rico. En estos parajes las fotos y videos son un must que sabemos que las nuevas generaciones cazan ávidamente. Todo Jala y sus alrededores son en sí un gran spot.
A comer se ha dicho
En la versión impresa de KENA Cocina estamos preparándote una sorpresa sobre la gastronomía y restaurantes donde puedes probar las delicias de Jala y sus alrededores de la Riviera Nayarita.
Mientras tanto, te adelanto que sus productos fuertes son: la jamaica; hay negra, roja y blanca. Que tienen el cacahuate más pequeño del mundo y la mazorca más grande del planeta Tierra, igual que la milpa más alta.
Hay un concurso anual muy interesante donde se miden a estos gigantes… ¡crecidos naturalmente por los campesinos locales!
Esta fue la edición XXXVIII del Concurso del elote más grande del mundo, Jala 2021
El primer lugar midió 43 cm de largo, seguido de 42 y 41 cm respectivamente y asistió el Secretario del Estado de Agricultura y Desarrollo Rural, Dr Víctor Manuel Villalobos entre otras autoridades del ramo.
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