Papas curly con miel

Una propuesta que no debes dejar de probar, la combinación de papas, miel y ajonjolí la disfrutarás sin remordimientos.

4 porciones

Ingredientes
5 cucharadas de ajonjolí
4 tazas de Papas Congeladas de Estados Unidos, corte curly
1 taza de miel de abeja
1 cucharada de pepperoncini
½ cucharadita de pimienta molida
2 cucharadas de cebollín picado
• sal y pimienta

Preparación
1. En una sartén a temperatura media, tuesta el ajonjolí; reserva.
2. Esparce las papas sobre una charola y hornea a 180 °C por 20 minutos o hasta que estén doradas.
3. Mezcla la miel, el pepperoncini, el cebollín, la pimienta y el ajonjolí; mezcla con las papas y sirve.

Sabías que…

Esta receta es perfecta para deportistas, porque brinda la energía para realizar la actividad, así como múltiples nutrimentos necesarios para el funcionamiento correcto de músculos y tejidos.

Más recetas de papas en tu revista Kena Cocina Navideña, búscala en:
• Edición digital: issuu.com/dearmas
• Edición impresa:  Bodega Aurrera, Walmart, Chedraui, City Market, Mega Soriana, La Comer, Superama, Fresko, Supercenter, Sanborns y a partir del 10 de enero también en Liverpool.