Utiliza la técnica de marinar para darle gran sabor y suavidad al pollo. Sigue este paso a paso.

4 porciones

Ingredientes:
4 medias pechugas
• sal y pimienta
1 taza de yogurt natural sin azúcar
1 taza de crema
4 cucharadas de aceite de oliva
4 cucharadas de romero fresco picado

Paso a paso:


Paso 1.
Ten todos los ingredientes y utensilios listos para preparar el pollo, así podrás hacer tu receta sin interrupciones.


Paso 2.
Salpimienta las pechugas, para un mejor resultado déjalas reposar durante 5 minutos.


Paso 3.
En un refractario mezcla el yogurt, la crema, el romero y el aceite, incorpora hasta obtener una mezcla uniforme.


Paso 4.
Pica las pechugas con un tenedor y báñalas con la mezcla de yogurt. Déjalas marinar durante 15 minutos en refrigeración.


Paso 5.
Asa las pechugas en una sartén antiadherente por ambos lados. Acompaña con ensalada fresca.

Comparte tu opinión