Si aún no sabes cómo cocinar más rápido y en menos tiempo; te damos 3 trucos (con 3 recetas) que compartió con nosotros la gente de Panasonic.

El chef Francisco Carmona nos enseñó tres recetas y cómo hacerlas más rápidamente, gracias a ciertos aparatos mágicos que encuentras en el mercado.

Ensalada de quínoa con atún fresco

Ingredientes

  • 200 gr de atún fresco
  • Sal
  • Pimienta verde
  • 250 gr de quínoa orgánica Campo Vivo
  • 1 litro de caldo de vegetales condimentado
  • 2 pepinos cortados en cubos sin piel ni semilla Campo Vivo
  • 180 gr de jitomates baby tom Campo Vivo cortados en 2 piezas
  • 3 cucharadas de cilantro fresco Campo Vivo cortado finamente
  • 2 cucharadas de aceite de olivo
  • Jugo de 2 limones Campo Vivo

Preparación

1.- Lava la quínoa con agua. Quita el exceso de agua y reserva. En la arrocera, coloca el caldo de vegetales hasta la línea 1 ½ y 250 gramos de quínoa.

2.- En un pedazo de papel aluminio coloca el atún condimentado por ambos lados con sal y pimienta y dos cucharadas de aceite de olivo. Envuelve bien el sobre de aluminio y ponlo dentro de la vaporera. Cierra y presiona el botón cocción rápida.

3.- Cuando se apague la función de cocción rápida y pase a mantener caliente la preparación, revisa el atún a ver si está bien cocido y desmenuza.

4.- Vierte la quínoa sobre una ensaladera grande y coloca el resto de los ingredientes integrándolos.

Tips Se utilizó la Arrocera PANASONIC Modelo DF- 101. Es buenísima, porque puedes preparar dos cosas al mismo tiempo sin tener que preocuparte por ellas. La programas y la máquina se encarga de lo demás. Además, es fácil de limpiar.

 

Palomitas al vapor

Ingredientes

  • ½ taza de granos de rosetas de maíz
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva (o puedes hacerlas con agua)
  • Sal al gusto (mejor si no le echas)

 Preparación

1.- En un recipiente profundo de cristal para microondas coloca las rosetas.

2.- Agrega aceite (o agua) y sal al gusto.

3.- Cubre con plástico para microondas y programa de 2 a 3 minutos a potencia máxima.

Tips El avanzado microondas cuenta con tecnología Inverter que permite el calentamiento constante con baja salida y ajusta la variación de intensidad de acuerdo con el alimento.

 

 

 

Jugo dorado de pomelo, cúrcuma y piña

Ingredientes

  • ½ toronja
  • 2 rebanadas de piña
  • 1 pedazo de cúrcuma

Preparación

1.- Retira las cáscaras y corta en cuartos la toronja y las piñas.

2.- Introduce todos los ingredientes en el slow juicer.

3.- Sirve con mucho hielo.

 

Tips El slow juicer Panasonic modelo MJ-L500, gracias a su método de prensado, permite conservar mejor los nutrientes y vitaminas que los exprimidores tradicionales.

https://kena.com/3-recetas-para-comenzar-ya-con-una-vida-saludable/

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