Para un divertido fin de semana prepara "Copas con fresas y limón"

Hoy Kena Cocina te trae una deliciosa opción para refrescarte y pasar una divertida velada con tus amigos en casa: Copas con fresas y limón.

De 8 a 10 porciones.

Ingredientes:

1 paquete de galletas tipo marías

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

El jugo de 6 limones

Ralladura de 1 limón

Mermelada de fresa

Almendras fileteadas

Fresas lavadas

Modo de preparación:

Tritura las galletas en la licuadora hasta que se hagan polvo. Reserva.
Vierte la lata de leche condensada y evaporada en la licuadora, mezcla durante 3 minutos.
Agrega el juego de limón y continúa mezclando hasta que se forme una crema tersa.
Refrigera durante 2 horas.
Sirve en copas un poco de polvo de las galletas, la crema, 1 cucharada de mermelada de fresa, vierte un poco de almendras fileteadas y una fresa en el centro.
Sirve y refréscate con esta deliciosa preparación.

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Para un divertido fin de semana prepara «Copas con fresas y limón»