Hoy Kena Cocina te trae una deliciosa opción para refrescarte y pasar una divertida velada con tus amigos en casa: Copas con fresas y limón.

Copas de fresas y limón

De 8 a 10 porciones.

De 8 a 10 porciones.

 

Ingredientes: 

1 paquete de galletas tipo marías

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

El jugo de 6 limones

Ralladura de 1 limón

Mermelada de fresa

Almendras fileteadas

Fresas lavadas

 

Modo de preparación: 

  1. Tritura las galletas en la licuadora hasta que se hagan polvo. Reserva.
  2. Vierte la lata de leche condensada y evaporada en la licuadora, mezcla durante 3 minutos.
  3. Agrega el juego de limón y continúa mezclando hasta que se forme una crema tersa.
  4. Refrigera durante 2 horas.
  5. Sirve en copas un poco de polvo de las galletas, la crema, 1 cucharada de mermelada de fresa, vierte un poco de almendras fileteadas y una fresa en el centro.
  6. Sirve y refréscate con esta deliciosa preparación.

 

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