Starbucks celebra casi dos décadas de impulsar el café mexicano
Starbucks una vez más lanza una edición inspirada en el café mexicano. Starbucks Chiapas.
Chiapas ha inspirado proyectos sociales como «Todos sembramos Café», que contribuyen a la sustentabilidad y a la economía de las comunidades locales. Hoy, Chiapas es una de las zonas más importantes de abastecimiento para Starbucks en América Latina. El café arábica de alta calidad que proviene de México sirve como base para muchas de las mezclas que son disfrutadas por millones de clientes en más de los 70 países donde Starbucks tiene presencia.
Anteriormente llamado Shade Grown México, el café Starbucks Chiapas proviene de la región montañosa del estado, una de las zonas donde se produce café arábica de gran calidad. “Starbucks es uno de los principales compradores y tostadores de café arábica premium de Chiapas y continúa incrementando su compra de café de Chiapas año con año”, dijo Marc Branet, director de Starbucks México.
A su vez agregó: “estamos muy orgullosos de las relaciones que hemos mantenido con miles de caficultores mexicanos por casi dos décadas. El café Starbucks Chiapas es símbolo de nuestra profunda admiración y respeto por los productores de México…[ ] Starbucks Chiapas rinde un homenaje a la calidad del café orgullosamente mexicano”.
México, uno de los primeros países en operar bajo el esquema de C.A.F.E Practices
El 99% del café que adquiere Starbucks en México proviene de C.A.F.E. Practices, programa integral de compra de café que garantiza la calidad del grano, a la vez que impulsa normas sociales, económicas y ambientales. Con ello, los caficultores reciben un pago justo y se les brindan las herramientas necesarias para operar con estándares éticos de producción.
Orgullosamente mexicano
La edición Starbucks Chiapas ya está a la venta en todos los Starbucks de México. Además también estará próximamente disponible en los Starbucks de Estados Unidos, como parte de los esfuerzos de la marca para promocionar el café chiapaneco en México y otras partes del mundo.
3 maneras diferentes de disfrutar el delicioso Café Starbucks™ Chiapas
- Café en grano, disponible en las tiendas de México y Estados Unidos.
- Café del día, el cual se podrá solicitar en las más de 530 tiendas en México.
- Además, Chiapas será el café de la temporada del programa Starbucks Espresso Choice durante el resto del año. Desde enero de este 2016, los clientes de Starbucks tienen la posibilidad de escoger su café de grano favorito a la hora de personalizar sus bebidas a base de espresso.
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