No sólo yummy, SÚPER YUMMY!!! Y es que aunque los chiles en nogada mexicanos les siguen ganando terreo, en el restaurante Andrea del hotel Velas en Puerto Vallarta, el chef Adán Macín y la chef Sandra Macías quisieron consentir a…
Porque siempre hay que estar abiertas a nuevas experiencias, sabores y aventuras, me lancé a Puebla para probar el chile en nogada ¡por 1ra vez en mi vida! Esto en el marco de una cena maridaje, justo cuando este icónico platillo cumple 200 años. ¡Gracias @ChristianSommelier por la oportunidad!