Cocina, Destacadas

Hongos en mole de pasilla

Una versión vegetariana que te va a encantar. 4 porciones Ingredientes: • aceite en aerosol 600 g de champiñones fileteados, cortados en cuartos Para la salsa: 6 chiles pasillas, remojados en agua caliente 2 cucharadas de cebolla finamente picada 1…