Descubre cómo la mujer actual transforma su relación con la alimentación a través de las tendencias gastronómicas, la autenticidad y el bienestar integral.
La gastronomía sigue su evolución y nos brinda tendencias que despiertan los sentidos. El reconocido chef Roberto Alcocer nos presenta las protagonistas de esta revolución culinaria: la «nostalgic food» fusiona recuerdos con innovación; la «plant-based food», deleita a los amantes…
