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Tacos al pastor: el mejor platillo del mundo, ¿será?

Han sido nombrados como el mejor platillo del mundo por la plataforma Taste Atlas: los tacos al pastor no son cualquier platillo. Obtuvieron una puntuación destacada 4.4 de 5 por parte de expertos internacionales de gastronomía. Pero, ¿cómo llegaron a nuestras vidas? Historia de los tacos al pastor Se dice que este platillo es una …

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Desayuno saludable

Se llevó a cabo la 5ª edición Local Kitchen, un espacio diseñado para promover prácticas de vida saludable a través de pláticas y clases de cocina.   La clase de cocina que nos presentaron fue con productos Kashi® e impartida por la health coach y beauty chef, Arlette Foglia, gastrónoma de profesión, en donde se …

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