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¡Para los amantes de la pasta! Lúcete con unos deliciosos tallarines con alcaparras y ¡buen provecho! Te los trae KENA Cocina.

Tallarines con alcaparras

Porción para 8 personas

Porción para 8 personas

Ingredientes: 

  • 1 diente de ajo 
  • 12 hojitas de albahacas 
  • 4 cucharaditas de aceite de oliva 
  • 2 cucharas de alcaparras
  • 2 cucharadas de piñones o almendras 
  • 400 g de tallarines 

Modo de preparación: 

  • Pela el diente de ajo y exprímelo, agrega la albahaca rompiéndola con los dedos. Vacía el aceite de oliva y deja macerar. 
  • Escurre las alcaparras, enjuágalas y vuélvelas a escurrir. 
  • Agrégalas y déjalas macerar. 
  • Dora los piñones en una sartén y reserva. 
  • Cuece la pasta al dente, escurre y agrega la mezcla. 
  • Añade los piñones antes de servir.

En 45 minutos estará listo… 



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