Si quieres preparar una comida completa al estilo italiano, unos deliciosos Tallarines marinera son la opción. ¡Son delis! Esta receta la trae KENA Cocina para ti.

Tallarines marinera

Ingredientes:

  • 1 taza de aceite
  • Sal al gusto
  • 400 g de tallarines
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 50 g de almejas vieiras limpias
  • 4 tomates cherry cortados a la mitad
  • 1/2 aguacate maduro cortado en cubos

Modo de preparación:

  1. Coloca al fuego una olla con abundante agua. Agrega sal y una cucharada de aceite. Cuando el agua hierva añade los tallarines.
  2. Deja cocinar los tallarines durante 8 minutos o hasta que estén al dente.
  3. En una sartén, vierte el aceite y sofríe el ajo a fuego medio. Cuando esté listo retíralo del aceite, agrega las almejas y los tomates. Saltea durante 5 minutos.
  4. Incorpora los aguacates y saltea junto a la pasta.

¡Listo! Todo un éxito esa comida.

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