Hoy te enseñaremos hacer algo super sencillo, incluso para preparar súper rápido antes de irnos a la oficina. Las bolitas veganas saludables son el complemento perfecto para un menú fit.
Incluso, sirve perfecto para complementar la lonchera de tu peque, así podrás incentivarlo a alimentarse sanamente desde pequeñit@. ¡Listo, loncheras al día!
Bolitas veganas, ricas. Foto: minutosaludable en Pinterest
Bolitas vegenas saludables, ¡en un dos por tres!
Ingredientes:
- taza (140 g) de almendras crudas
- 1 taza (120 g) nueces
- 2 tazas (260 g) pasas
- 6 dátiles sin hueso
- ¼ cucharadita de vainilla en polvo
- 1 taza (75 g) de coco rallado
Preparación:
- Licuar las almendras y las nueces en una licuadora o procesador de alimentos.
- Retirar la tapa y agregar las pasas, los dátiles, la vainilla y el coco.
- Una vez que la mezcla se humedece y comienza tomar textura de pastel o cremosa ya estará lista para hacer bolitas de 15 g.
- Una vez hechas introducir en el frigorífico y servir frías.
- ¡Listo, ya puedes probar!
Lonchera lista para ti y tu peque, sin complicaciones.
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