Una de las tendencias culinarias de la temporada es la de recrear las clásicas recetas, pero con opciones vegetarianas. Es por ello que estas tres opciones plant-based podría ser lo que buscas para consentir a todo miembro de tu familia…
Las alitas de coliflor tiene una textura bastante similar a las de pollo y es una receta vegana muy sencilla de hacer. Veamos cómo se hace esta receta y lo que necesitas para ello. Ingredientes 1 Coliflor ½ taza de…
La gastronomía mexicana es muy rica y variada. Una de las comidas más populares son las tostadas, perfectas para preparar distintos platillos. Si te encuentras en una etapa de cambio, en cuanto a tus hábitos alimenticios se refiere, debes probar…
El queso vegano es una opción perfecta para quienes llevan una vida alejada del consumo de cualquier alimento de origen animal, e incluso intolerantes a la lactosa. Descubre cómo preparar estos 3 tipos de queso con ingredientes distintos y que…
No-bacalao Ingredientes: 1/2 kilo de setas picadas finamente 600 gramos de jitomate cocido 2 papas medianas cocidas y picadas en cubos Un ramo pequeño de perejil finamente picado 1 lata de aceitunas negras 100 gramos de alcaparras 150 gramos de…
Este 2019 es el tercer año en que conmemoro el Día Mundial del Veganismo, esta es una celebración que nació en 1994 con la Vegan Society del Reino Unido. Los no veganos se pueden preguntar, ¿para qué existe un día…
Uno se acerca a la cocina por diferentes circunstancias, a veces por gusto, a veces por tradición y otras por obligación; mi caso fue por este último, porque al ser vegana no te queda de otra. No es que no…