Una botana que te sacará del apuro en tu próxima reunión, ya sea de trabajo o con tus amigas.
8 porciones
Ingredientes:
1 queso Camembert
4 cucharadas de miel de maple
4 cucharadas de azúcar moreno
1 rama de romero
½ taza de mezcla de frutos secos
½ taza de frutas deshidratadas, cortadas en cuadritos
• pan rebanado
Preparación:
1. Precalienta el horno a 180 ºC.
2. Hornea el queso de 15 a 20 minutos, no debe derretirse, sólo suavizarse.
3. Calienta la miel a fuego bajo, agrega el azúcar moreno y retira cuando hierva; vierte esta mezcla sobre el queso.
4. Adorna con la rama de romero fresco y sirve con los frutos secos, las frutas deshidratadas y el pan en rebanadas.
Tip:
Acompaña con un coctel de mandarina. Mezcla vino blanco espumoso frío, jugo de mandarina y un toque de licor de naranja.
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