Cameron Diaz se da dedicado de lleno a la cocina y actualmente es una blogger estupenda en asuntos culinarios. Vamos a mostrarte una de sus recetas para que esta semana te inspires en ella y cocines diferente.
La comida cubana, ¿su favorita?
En varias entrevistas y conversatorios la actriz contó un chismecito bastante curioso, y es que entre las palabras que aprendió a hablar en español se hallan algunas relativas a platos muy cubanos como “ropa vieja, papas fritas, frijoles negros, cerdo asado y arroz con pollo”.
De hecho, Cameron ha dicho que en algunos momentos prefiere comer solo comida cubana: “Hay días en los que se me antoja comer arroz, frijoles negros, arroz y un bistec con cebolla asada o una ensalada con aguacate”.
Pero ahora sí, vamos a la receta que estoy segura, te encantará. Cocina como Cameron y dale un giro inesperado a tu menú de la semana.
Crostini de champiñones, simple y acogedor, Gracias Cameron Diaz
Ingredientes
- 3-5 tazas de champiñones rebanados
- 2-3 cebollas dulces medianas, cortadas en tiras
- 4 ramitas de tomillo fresco
- queso de cabra de 4 onzas
- 1 bote de mermelada de higo
- 1 baguette
- Vinagre balsámico.
Mira el paso a paso en su video, y conviértete en una fiel alumna virtual de la experta:
Ya que sabes un poco más de esta faceta de Cameron y miraste su receta, ¿te atreverías a preparar otro platillo de ella?, son preparaciones diferentes que sin duda, sorprenderán a tu familia. ¡Haz el intento y nos comentas qué tal te fue!
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