¿Eres de las que podría desayunar tres veces al día? Bienvenido al club y que tengas un bonito día. Te dejamos unos desayunos fabulosos, querrás hacerlos todos los días.
Desayunos a todo dar: apto para toda la semana
1. Chilaquilas rojos
Tiempo de preparación: 45 minutos
4 porciones
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Aceite
- 12 tortillas cortadas en triángulos
- 4 jitomates grandes, asados pelados y sin semillas
- 5 chiles serranos, sin semillas
- 1 diente de ajo
- 1 trozo de cebolla
- 1 cda de aceite
- 1 cdta de sal
- 1 taza de crema
- 1 taza de queso panela rallada
- Cebolla morada picada
- Cilantro picado
Preparación
- Fríe las tortillas en poco aceite u hornéalas.
- Licua los jitomates con los chiles, el ajo y la cebolla.
- Calienta el aceite y vierte la salsa roja. Deja hervir y sazona con sal a tu gusto.
- Coloca las tortillas en un platón. Vierte la salsa.
- Sirve los chilaquiles con la crema, el queso, la cebolla y el cilantro.
¡Ummm! Foto Pinterest
2. Tostadas francesas
Tiempo de preparación: 5 minutos
4 porciones
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 2 huevos
- ¼ de litro de crema
- ¼ de taza de leche
- 1 cdta de canela molida
- Mantequilla
- 8 rebanadas de pan de caja
- Miel de maple
- Arándanos
- Hojas de menta
Preparación
- Coloca en un tazón los huevos, la crema, la leche y la canela, bate hasta integrar.
- Calienta a fuego medio una sartén y derrite un poco de mantequilla.
- Sumerge cada pan, por ambos lados, en la mezcla de huevo, escurre el exceso y dora.
- Repite la operación hasta terminar con todos los panes.
- Sirve el pan acomodado de forma alternada. Decora con la miel, la fruta y la menta.
Saludable. Foto Pinterest
3. Quinoa con frutas
Tiempo de preparación: 30 minutos
4 porciones
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 3 tazas de leche de almendras
- 1 taza de quinoa prelavada
- 3 cdas de azúcar morena
- Canela molida
- 1 manzana en rebanadas delgadas
- 1 plátano rebanado
- 1 cda de mantequilla de maní.
Preparación
- Hierve la leche, agrega la quinoa y cuece a fuego bajo durante 15 minutos. Mueve constantemente con una pala de madera para evitar que se pegue.
- Mezcla el azúcar con la canela molida y añádela a la quinoa.
- Sirve en tazones y decora con la manzana, el plátano, las nueces y la mantequilla de maní.
Sabías que…
A la quinoa se le considera un cereal debido a su alto contenido de almidón. Contiene 10 aminoácidos esenciales para el organismo, lo que la hace un alimento muy completo y de fácil digestión.
¿Lo has probado? Foto Pinterest
4. Smoothie de fresa y plátano
Tiempo de preparación: 15 minutos
4 porciones
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 3 tazas de leche
- 10 fresas
- 1 plátano
- 2 cucharadas de avena
- Hielo picado.
¡Delicioso! Foto Pinterest
Preparación
- Procesa la leche, las fresas, el plátano y la avena hasta integrar todos los
Ingredientes
- Añade el hielo picado y procesa unos segundos más.
- Sirve.
5. Tostada de huevo con aguacate
Tiempo de preparación: 15 minutos
4 porciones
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan tostado
- 1 aguacate
- 4 huevos
- Sal y pimienta
- Aceite en aerosol
- Cilantro o perejil.
Desayunos a todo dar: apto para toda la semana. Foto Pinterest
¡Buen provecho!
Mira este post: 3 desayunos para aumentar masa muscular
Síguenos en redes sociales como @KENArevista:
