Si estás planificando un día de picnic, ¿ya pensaste qué comida preparar para disfrutar este día como debe ser? Te dejo 4 propuestas de recetas para que te luzcas y coman delicioso. 

A propósito del Día Internacional del Picnic, hoy lo festejamos dándote ideas nutritivas para que prepares y queden con barriguita llena y corazón contento. ¡Toma nota! 

Recetas sencillas para un día de picnic

Molinillos De Jamón Y Queso

1- Usarás hojaldre como base, unta mostaza y añade jamón deli, queso gruyere rallado y cebollino picado o cebolla verde.

2- Enrolla y enfríe en la nevera antes de cortar.

3- Hornea los molinetes hasta que estén dorados. Adorarás la fiambre caliente y el queso. ¡Tan bueno!

Molinillos de jamón y queso para tu picnic. Foto: Recetas de Cocina

Molinillos de jamón y queso para tu picnic. Foto: Recetas de Cocina

Ensalada Caprese 

La ensalada caprese es nativa de Italia, y es la prueba definitiva de que, a veces, menos es más. Solo necesitas trocear unos buenos tomates, mucha mozzarella, y aderezar con vinagre de Módena, sal, pimienta y unas tiras de albahaca.

Ensalada caprese. Foto: Rebanando

Ensalada caprese. Foto: Rebanando

Rollitos de plátano y mantequilla de cacahuate

Este bocado te dan un sabor salado y dulce junto con un toque de proteína de la mantequilla de cacahuate.

1- Unta la mantequilla de cacahuate seguido de rodajas de plátano.

2- Si desea tomar estos por encima, agregue una cucharada de Nutella encima de la mantequilla decacahuate . ¡Ñumi!

Rollitos de Plátano con Crema de maní. Foto: Happy Vegannie

Rollitos de Plátano con Crema de cacahuate. Foto: Happy Vegannie

Ensalada Shopska

Muy popular en toda la península de los Balcanes, pero especialmente en Bulgaria, esta llamativa ensalada se compone de jitomate, pepino, pimiento, cebolla, perejil y un aliño de aceite de oliva y una pizca de vinagre.

Ensalada Shopska - Foto: Rebanando

Ensalada Shopska – Foto: Rebanando

Molinillos rancheros de tocino y queso cheddar

Lleva queso crema, aderezo ranch con sabor, tocino desmenuzado, queso cheddar rallado y cebollín picado.

Mézclalo, extiéndelo, enrolla y devora esta delicia. Con los ingredientes más básicos, este molinete es un éxito para tu picnic. 

Molinillos rancheros de tocino y queso cheddar. Foto: Coastalwandering

Molinillos rancheros de tocino y queso cheddar. Foto: Coastalwandering

Un día de picnic puede lucir así

Y para animarte mucho más, te dejo algunas posibles decoraciones para un día de campo. El mantel no puede faltar, es el toque plus para este día especial y relax. 

Varía las comidas. Usa colores llamativos, típicos de verano y no olvides bebidas refrescantes. ¡Qué pasen lindo día de picnic! 



Mira este post: Huevos endiablados, ¡perfectos para un día de picnic!


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