Incluir pepino en tu dieta puede ser beneficiosa para la salud, ya que son bajos en calorías y contienen fibra y nutrientes. Lo mejor de todo es que esta compuesto de agua uy antioxidantes, lo cual incide en el impacto de las grasas y evita que el colesterol se sintetice.
Además de incluir esta hortaliza en tus ensaladas, te advertimos que loso batimos de pepino son muy beneficiosos para hacer que el colesterol baje, además, es excelente para incluir en tu dieta y perder unos cuentos kilo extras.
¿Qué pasa si tomas o comes pepinos todos los días?
Ayudarías a fortalecer los tejidos conectivos del cuerpo: músculos, cartílagos, tendones, ligamentos y huesos. Además cuidas de la salud del corazón, gracias al aporte de minerales como potasio y magnesio que benefician el sistema cardiovascular.
Batido de pepino, ¡salud 10 de 10!
Hay quienes solo ingieren un batido simple de pepino y agua. Consiste en pelar la hortaliza, y licuar con un poco de agua. Tomar un vaso de este batido en ayunas durante 15 días. Sin embargo, te compartimos otro batido verde, delicioso y con otro toque diferente.
Ingredientes:
- 1 pepino mediano, pelado y picado
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 manzana verde, pelada y picada
- 1/2 limón, exprimido
- 1/2 taza de agua o agua de coco
- Cubos de hielo (opcional)
- Endulzante natural al gusto (opcional).
Batido de pepino para bajar el colesterol. Foto Toni Cuenca Pexels
Modo de preparación:
- Lava y pela el pepino. Si prefieres, puedes dejar un poco de piel para obtener más nutrientes.
- Lava las espinacas frescas y retira los tallos más grandes.
- Pela y corta la manzana verde en trozos.
- Exprime el jugo de medio limón.
- Coloca todos los ingredientes en una licuadora: pepino, espinacas, manzana, jugo de limón y agua (o agua de coco).
- Si deseas, agrega algunos cubos de hielo para obtener una textura más fresca y espesa.
- Mezcla todo a alta velocidad hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
- Prueba el batido y si lo prefieres más dulce, puedes agregar un endulzante natural como miel, jarabe de arce o stevia, según tu preferencia.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tu batido de pepino saludable y refrescante. Puedes experimentar con diferentes ingredientes, como jengibre o menta, para darle un toque extra de sabor.
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