Pizza de manzana

Esta delicia será la favorita de toda tu familia, consiéntelos el próximo fin de semana.

4 porciones

Ingredientes:
600 g de masa para bolillo
5 cucharadas de jocoque
2 manzanas tipo Fuji, cortadas en rodajas
1 manzana Golden Delicious, cortada en rodajas
50 g de queso azul, desmoronado
100 g de nueces, en trozos
1 taza de arúgula

Preparación:
1. Extiende la masa sobre una superficie enharinada, colócala en una charola para hornear.
2. Cubre la pizza con el jocoque; acomoda las manzanas, el queso azul y las nueces.
3. Hornea a 200 ºC durante 30 minutos o hasta que la pizza esté dorada.
4. Al momento de servir, decora con la arúgula.

Más recetas en tu revista Kena Cocina, búscala en:
• Edición digital: issuu.com/dearmas
• Edición impresa: Bodega Aurrera, Walmart, Chedraui, City Market, Mega Soriana, La Comer, Superama, Fresko, Sanborns y Liverpool.


Síguenos en redes sociales como @KENArevista: