
Fuente: California Almonds
¿Necesitas un desayuno rápido, sin muchas calorías y delicioso? Aquí tienes dos opciones.
Nutritiva fuente de yogurt
Ingredientes
- 170g yogurt griego 0% grasa, natural sin azúcar añadida
- 130g fresas rebanadas
- 14g almendras o mantequilla de almendras.
- Stevia al gusto
Preparación
1.- Vierte los ingredientes en el siguiente orden: yogurt, fresas, almendras y stevia.
2.- Mezcla o ve tomando cucharadas de acuerdo a tu preferencia.
Ricas panquecas con espinacas
Ingredientes
- 14g de mantequilla de almendras
- 25g de avena en hojuelas
- 3 claras de huevo
- 1/4 taza de espinacas crudas
- Stevia al gusto
Preparación
1.- Precalienta un sartén antiadherente.
2.- Incorpora un poco de aceite de coco bien esparcido por todo el sartén. Quita el exceso con una servilleta.
3.- Licua todos los ingredientes, excepto la mantequilla de almendras.
4.- Vierte con un cucharón la preparación en el sartén.
5.- Cocina a fuego bajo. Coce de un lado y luego del otro lado. Voltea con cuidado.
6.- Repite hasta acabar la mezcla.
7.- Acompaña con mantequilla de almendras.
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