Prepara un menú diferente, siguiendo estos sencillos pasos que tienen KENA COCINA para ti.  Atrévete y rompe el molde en tu cocina con esta cazuela a la turca.

Receta para 4 porciones

Cazuela a la turca

Ingredientes

  • ½ taza de cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 tazas de jitomate picado
  • 1 cucharadita de páprika
  • ¼ de cucharadita de comino
  • 8 huevos
  • ½ taza de queso feta desmoronado
  • ½ taza de hojas de menta

Preparación

  1. Sofríe la cebolla y el ajo con el aceite, agrega el jitomate, la páprika y el comino, sofríe algunos minutos, salpimienta y divide en sartenes individuales.
  2. Rompe dos huevos sobre cada uno y termina con el queso feta y menta.
  3. Hornea a 180ºC durante 9 minutos o cuece en la estufa a fuego medio hasta lograr la cocción del huevo deseada.

Comparte tu opinión