Prepara un menú diferente, siguiendo estos sencillos pasos que tienen KENA COCINA para ti. Atrévete y rompe el molde en tu cocina con esta cazuela a la turca.
Receta para 4 porciones
Ingredientes
- ½ taza de cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 3 tazas de jitomate picado
- 1 cucharadita de páprika
- ¼ de cucharadita de comino
- 8 huevos
- ½ taza de queso feta desmoronado
- ½ taza de hojas de menta
Preparación
- Sofríe la cebolla y el ajo con el aceite, agrega el jitomate, la páprika y el comino, sofríe algunos minutos, salpimienta y divide en sartenes individuales.
- Rompe dos huevos sobre cada uno y termina con el queso feta y menta.
- Hornea a 180ºC durante 9 minutos o cuece en la estufa a fuego medio hasta lograr la cocción del huevo deseada.
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