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Estos sopecitos de chorizos son geniales para ofrecerles a tus invitados ese fin de semana. No es nada complicado de preparar y Kena Cocina te lo demuestra.

Sopecitos de chorizos

Para 4 porciones

Para 4 porciones

Ingredientes 

  • 250 g chorizo
  • 12 sopecitos comerciales
  • Frijoles refritos
  • Lechuga picada
  • Queso rallado
  • Salsa verde.

Modo de preparación 

1- Fríe el chorizo en una sartén antiadherente. Escurre el exceso de grasa.
2- Calienta los sopes sobre un comal.
3- Unta frijoles a cada sope, agrega chorizo, lechuga y queso.
4- Lleva a la mesa y que cada quien le ponga la salsa al gusto.

Decoración

Para darle un toque mexicano, coloca los sopes en un platón de talavera.
Acompaña con agua fresca de sabor, utiliza una jarra del mismo material.
Los pajaritos en diferentes materiales le darán el toque natural. Pueden ser
colibríes, gorriones y canarios.

¡Listo! viste lo fácil que es… Estas recetas ricas y sencillitas solo las puedes conseguir en Kena Cocina.



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