La vitamina D es una vitamina esencial que juega un papel crucial en la salud general del cuerpo. Se conoce como la «vitamina del sol» porque se produce cuando la piel se expone a la luz solar ultravioleta B (UVB). Sin embargo, también se puede obtener de la dieta y de los suplementos.

Vitamina D

Absorción de calcio y fósforo. Es esencial para la absorción intestinal de calcio y fósforo, dos minerales que son fundamentales para la salud de los huesos y dientes. Unos niveles adecuados de su consumo, ayudan a prevenir enfermedades como la osteoporosis y el raquitismo.

Función inmunológica. Desempeña un papel importante en el funcionamiento del sistema inmunitario. Ayuda a regular la respuesta inmunitaria y a proteger contra las infecciones.

Salud muscular. Es necesaria para mantener la función muscular normal. También ayuda a prevenir la debilidad muscular y la sarcopenia, una pérdida de masa muscular que se produce con la edad.

Algunas investigaciones sugieren que puede tener un efecto positivo sobre la salud mental. Se ha asociado con un menor riesgo de depresión y esquizofrenia.

Otras funciones

También puede estar involucrada en otras funciones corporales importantes, como la regulación de la presión arterial, el control del azúcar en la sangre y la prevención del cáncer.

Función reales de la Vitamina D. Foto: Freepik

Función reales de la Vitamina D. Foto: Freepik

Fuentes de vitamina D

Luz solar. La exposición a la luz solar UVB es la forma principal en que el cuerpo la produce. La cantidad depende de varios factores, como la hora del día, la estación del año, la latitud, la pigmentación de la piel y el uso de protector solar.

Alimentos

Algunos alimentos ricos en vitamina D son:

  • Pescados grasos, como el salmón, el atún y la caballa
  • Huevos
  • Leche fortificada
  • Cereales fortificados

    Suplementos de vitamina D

En algunos casos, puede ser necesario tomar suplementos para alcanzar los niveles adecuados. Esto es especialmente cierto para las personas que no tienen suficiente exposición al sol, las personas mayores y las personas con ciertas condiciones médicas.

En resumen, es una vitamina esencial que es crucial para la salud general del cuerpo. Se puede obtener de la luz solar, la dieta y los suplementos. La deficiencia de vitamina D puede tener graves consecuencias para la salud, por lo que es importante asegurarse de obtener suficiente cantidad.



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