Queremos despedir al chef Anthony Bourdain, compartiendo con ustedes 10 de sus memorables frases. Su apasionada forma de ver el arte culinario y sus ganas de conocer el mundo y sus sabores quedará como referencia para muchas personas.
- “Tu cuerpo no es un templo, es un parque temático. Disfruta del viaje”.
- “¿Qué mejor detalle puedes tener con alguien que prepararle el desayuno?”.
- “Para mí, la vida sin carne de ternera, grasa de cerdo, salchichas o incluso queso apestoso es una vida que no vale la pena vivir”.
- “Puedes aprender mucho de un persona cuando compartes la comida con ella”.
- “Hay algo maravilloso en beber por la tarde. Una pinta no demasiado fría, estar absolutamente solo en un bar, incluso en este jodido pub irlandés”.
- “La forma en la que preparas un omelette revela mucho sobre tu carácter”.
- “La buena comida y el buen comer son cuestión de arriesgarse”.
- “Los vegetarianos -y los veganos- son los enemigos de todo lo bueno y decente en el espíritu humano”.
- «Voy a algún lugar como mucha comida, aprendo algo y luego voy a casa».
- «La barbacoa puede no ser el camino hacia la paz mundial, pero es un comienzo».
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