Si lo tuyo, tuyo es la comida, entonces inicia una carrera que te podrá llevar a niveles inimaginables en tu auto-realización profesional. El Instituto de Gastronomía y Repostería Franco Mexicano ofrece un diplomado de 2 años para todos aquellos que requieren del dominio de la Gastronomía y Repostería, dentro de una cocina profesional.
En estos 730 días conocerás el manejo y la distribución de los equipos, aprenderás a elaborar menús fuera de serie, conocerás detalles sobre la administración de personal y hasta podrás sacar costos sin pedir ayuda. Además de garden manger, tablajería y charcutería. Bases de cocina salada y repostería.
El horario es de 9 a 12 de la mañana, de lunes a viernes.
Sales con un certificado con validez oficial ante la S.E.P.
¡Inicia el 20 de agosto! Y el cupo es limitado.
http://gastronomiafm.com
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