Ya casi terminan las vacaciones de verano, lo que significa que los niños regresan a clases y su alimentación es esencial para que estén concentrados y piensen en grande.
Una alimentación saludable y equilibrada es vital para el crecimiento y salud física de tus peques, además siempre hay opciones para hacer de sus platillos el momento más divertido del día.
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De regreso a clases: cuatro tips para armar un lunch sano y práctico
Con estos prácticos consejos de la Chef Valeria Bonilla de Metco, lograrás que sus snacks le sepan como apapacho al corazón y les den ese empujoncito para continuar con sus actividades
1. Dale variedad a su lunch: una merienda completa debe incluir fruta, verduras, cereales, proteína y grasas buenas. No tienes que cubrir todos estos grupos, pero trata de elegir opciones que tengan dos o tres; esto también te ayudará a que tenga una amplia variedad de colores y texturas que aumenta la aceptación de los niños.
Suena complicado, pero un sándwich con verduras, un bowl de avena con leche, un licuado de fresas o una quesadilla con alguna verdura pueden ser muy buenas opciones.
2. Balancéalo con sus otras comidas: trata de planear el desayuno y la comida para que exista variedad en los grupos de alimentos e ingredientes y así no sienta que todo el día come lo mismo.
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3. Optimiza tus tiempos: cuando cocines, prepara un poco extra para el lunch del otro día; un poco de ensalada, fruta picada, avena hervida o hasta un huevo revuelto para un sándwich te van a servir muchísimo para reducir los tiempos de preparación.
4. Incluye postre: todos sabemos que este platillo va directo al corazón y un poco de dulce ayudará a toda la familia a activarse. Prepara algo sencillo con cereales integrales, frutas, grasas saludables como el chocolate (de buena calidad) o semillas.
Al inicio de cada semana ten en mente varias opciones de lunch sano y verás cómo se aligera esta tarea. En nuestra sección de KENA Cocina encontrarás infinidad de platillos que puedes adaptar para ellos.
Niños sanos: alimentación balanceada
Fuente: Metco®
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