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Se vale salirse de la dieta estricta un día, ¿no? Una idea saludable es preparar unas ricas papas al romero horneadas. 

Papas al romero horneadas

Ingredientes: 

  • Papas grandes 
  • 3 ramas de romero fresco 
  • 2 dientes de ajo machacados
  • Aceite de oliva virgen 
  • Sal y pimienta negra 

Modo de preparación: 

1- Lava las papas y córtalas en gajos iguales

2- Quita las hojas de romero del tallo y pícalas finamente. 

3- Mezcla el romero con el ajo, aceite de oliva, la sal y la pimienta. Marina las papas con esta preparación. Procura que queden cubiertas por completo.

4- Cubre una charola con papel encerado y vierte las papas. Hornea a 200ºC durante 30 minutos.

5- Voltea las papas y hornea nuevamente durante 14 minutos más o hasta que estén bien doraditas. 

6- Sirve al momento.

Esta receta es perfecta para un fin de semana en familia. ¡Buen provecho! 



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