Piña y avena

La piña es una fruta que amamos acá en México y además está de temporada este mes. Qué mejor que realizar un licuado de piña y avena para aprovechar los nutrientes de la naturaleza. Esta fruta es dulce, cítrica pero también está llena de vitaminas y minerales que al tomarla en esta combinación y en ayunas, otorga muchos beneficios en la salud.

Beneficios de la piña

Es bien sabido que ayuda a perder peso pero no es lo único que hace. La piña es rica en vitamina C, ácido cólico, B1, B6 y en minerales como el hierro y calcio. La bromelina, enzima que contiene elimina parásitos intestinales y mejora la digestión, ya que al igual que la avena contiene mucha fibra. Combate la hipertensión arterial y disminuye los niveles de colesterol malo en la sangre.

Piña y avena

Kike Salazar on unsplash

Otro aspecto positivo es que si sufres de la debilidad en las rodillas, este licuado te ayudará enormemente, puesto que los aminoácidos ayudan a regenerar los tejidos y por lo tanto las fortalece, aliviando el dolor en la zona.

¿Cómo preparar el batido?

Ingredientes

  • 1/2 taza de avena en hojuelas
  • ½ piña
  • 1 vaso de agua

Preparación

Primero debemos eliminar el almidón de la avena por lo que tendrás que colocarla en un recipiente con agua hasta cubrirla y dejarla allí de un día para el otro. Al día siguiente pasa la avena por un colador y déjala sin nada de agua, puedes usar ese almidón de avena para otro batido que consigas en internet. Reserva la avena.

Toma la piña y pícala a la mitad, pélala muy bien y córtala en cuadritos, la cáscara la puedes utilizar para otra receta. En una licuadora lleva la avena con los trozos de piña y el vaso de agua, si te parece muy espesa puedes colocar un poco más.

Piña y avena

Michal Parzuchowsli on unsplash

¡Así de simple tendrás tu licuado de piña para perder peso y obtener sus múltiples beneficios! Solo te queda servirla y si lo deseas colocar una cucharada de miel para endulzar. Tómalo en ayunas durante varios días y notarás los resultados.

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