¿Sopa de Yogurt?, suena extraño pero existe y es deliciosa. Una excelente opción para salir de la cotidianidad y deleitarse con un alimento ideal para tus mañanas, tardes y noches. ¡Sé versátil en la cocina y descubre todo lo que puedes preparar!

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Sopa de yogurt

Ingredientes: 

  • 1 litro de yogurt natural sin azúcar
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de fécula de maíz
  • 1 cucharada de sal
  • 3 dientes de ajo finamente picados
  • 1/3 de taza de eneldo finamente picado
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 3  cucharadas de nueces

Modo de Preparación: 

1- Combina el yogurt 2 3 con el huevo, disuelve la fécula de maíz en una taza de agua y une las dos mezclas.

2- Calienta la mezcla anterior, moviendo constantemente, cuando suelte el hervor añade el ajo y el eneldo. Cocina cinco minutos.

3- Antes de apagar agrega la mantequilla y las nueces.

¡Ummm, qué deli!

Ten buen provecho y disfruta de nutritiva comida.



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