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Preparemos unas ricas banderillas de salchichas, excelente para repartir en la fiesta de los más pequeños de la casa. Son platillos divertidos y muy delicioso.

ESTA RECETA TE VA A GUSTAR BROCHETAS DE POLLO AGRIDULCE

Banderillas de salchichas

8 PORCIONES

8 PORCIONES

Ingredientes

∝ 1 taza de harina para hot cakes
∝ 1 taza de harina de trigo
∝ 1/2 de taza de leche
∝ Aceite
∝ 8 salchichas
∝ Palitos para brochetas
∝ Aceite
∝ Salsa cátsup
∝ Mayonesa
∝ Mostaza
∝ Zanahorias

Modo de preparación

1- Mezcla la harina para hot cakes y media taza de harina de trigo en un
tazón. Agrega la leche y bate hasta obtener  una consistencia suave.
2- Cubre con plástico adherente, deja reposar durante 30 minutos a temperatura ambiente.
3- Calienta el aceite en una freidora o sartén profunda.
4- Inserta el palito de madera a la salchicha, enharínala y sumérgela en la mezcla de harina.
5- Fríelas, elimina el exceso de grasa sobre toallas de papel absorbente.
6- Acompaña con salsa cátsup, mayonesa y mostaza.
7- Corta las zanahorias en julianas y prepáralas como botana.

Decoración

A- Otro de los animales que esta temporada marcarán tendencia en la decoración de las fiestas, son las llamas, podrás encontrar vasos, platos y cajitas para botana.
B- Si quieres obsequiar  un detalle a tus invitados, un colgante de madera con borlas es lo ideal.



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