
¡Brownie de chocolate blanco y frutos rojos suenan deliciosos! Para hacerlo, puedes seguir esta receta básica. Ten en cuenta que es uno de los postres más exclusivos que puedas preparar en casa, ¡anímate!
Brownie de chocolate blanco y frutos rojos
Ingredientes:
- 200 g de chocolate blanco (puedes usar chips o trozos)
- 100 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 2 huevos
- 150 g de harina
- 100 g de frutos rojos (fresas, frambuesas, arándanos, etc.)
Paso a paso:
- Precalienta el horno a 180°C y forra un molde cuadrado o rectangular con papel pergamino.
- Derrite el chocolate blanco y la mantequilla juntos en el microondas o en una cacerola a fuego bajo. Remueve hasta que estén completamente derretidos y mezclados.
- En un tazón grande, bate los huevos y el azúcar hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
- Agrega la mezcla de chocolate blanco y mantequilla derretida a la mezcla de huevos y azúcar y revuelve bien.
- Incorpora la harina tamizada poco a poco hasta que la masa esté uniforme.
- Agrega los frutos rojos y mezcla suavemente.}
- Vierte la masa en el molde preparado y extiéndela de manera uniforme.
- Hornea durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio con algunas migajas. Los tiempos de cocción pueden variar según el horno, así que asegúrate de revisarlos con cuidado.
- Deja enfriar los brownies en el molde antes de cortarlos en cuadrados y disfrutar.
¡Espero que disfrutes de tus brownies de chocolate blanco y frutos rojos!
Foto principal tartadequeso en Pinterest
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