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Kena Cocina siempre te va a recomendar las mejores y fáciles recetas para que todas tus comidas tengan un toque distinto. Hoy vamos a decirte cómo preparar deliciosas papas con pesto de cilantro, ¡te va a gustar tanto, que es mejor que guardes esta receta!

ESTA RECETA TE VA A GUSTAR: RECETA VEGANA: RICO TABULE

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Para 4 porciones

Para 4 porciones

Ingredientes:

4 tazas de Papas Congeladas 

3 tazas de hojas de cilantro

1 diente de ajo

1/2 taza de queso parmesano rallado

1/2 taza de nueces de la India

1/2 taza de aceite de oliva

1 chile serrano sin semillas

Aceite

Sal y pimienta.

Modo de preparación

1- Fríe las papas en aceite caliente hasta que doren. Retíralas a papel absorbente.
2- Licúa el resto de los ingredientes hasta formar el pesto; salpimienta.
3- Sirve las papas con el pesto y el queso parmesano.

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