Ciertamente la comunidad libanesa es una de las más grandes de México. Comenzó a formarse a partir de la segunda mitad del siglo XIX. Los sabores de la cocina libanesa se han mezclado tanto con los de estas tierras, que…
Prepara esta versión de tabule pero con arroz salvaje, será una excelente opción para consentir a tu familia. 4 porciones Ingredientes: 1 taza de arroz salvaje, cocido 2 jitomates sin semillas y picados 1 pepino pelado, sin semillas y picado…
Rellena los pimientos con tabulé, su sabor es delicioso. Será tu receta saludable favorita. 4 porciones Ingredientes: ¼ k de trigo quebrado 1 litro de caldo de pollo caliente • Aceite de oliva 1 diente de ajo 2 pimientos rojos…
Para una reunión con tus amigas, estas recetas son ideales. 8 porciones Ingredientes: 250 g de queso ricotta 1 berenjena asada y rebanada Pan árabe, horneado Para el hummus: 800 g de garbanzos cocidos (de lata o de frasco) 1/3…
