Para complementar tu comida, idéate unas ricas tortitas de papas ¿Tienes ideas de cómo prepararlas? Aquí te dejamos el paso a paso.

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Tortitas de papas

Ingredientes

  • 3 papas cocidas, peladas y machacadas
  • 1/2 cebolla finamente picada
  • 1 huevo ligeramente batido
  • 2 cucharadas de fécula de maíz
  • 1 cucharadita de sal
  • Aceite
  • 1 pepino
  • Hojas de espinacas
  • Salsa cátsup

Modo de preparación

1- Mezcla con un tenedor todos los ingredientes, excepto el aceite.
2- Con las manos húmedas, forma las tortitas de tamaño uniforme.
3- Fríelas en el aceite bien caliente y escúrrelas sobre papel absorbente.
4- Acomoda en un plato 7 tortitas en forma de flor, coloca un bastón de pepino como tallo y hojas de espinacas.
5- Acompaña con salsa cátsup y agua fresca.

Decoración

→Utiliza manteles de fomi grueso en forma de hojas, puedes combinar colores contrastantes como el amarillo y el azul.
→Adorna cada plato con pinzas de madera con piñas y hojas.

→Una piña de madera con luces complementará la decoración.

Estas son las deliciosas tortitas de papas. Fáciles de preparar y divinas para consumirlas en cualquier momento. ¡Buen  provecho! 

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