Se llevó a cabo la 5ª edición Local Kitchen, un espacio diseñado para promover prácticas de vida saludable a través de pláticas y clases de cocina.

 

La clase de cocina que nos presentaron fue con productos Kashi® e impartida por la health coach y beauty chef, Arlette Foglia, gastrónoma de profesión, en donde se prepararon 3 deliciosas y saludables recetas como un Smoothie bowl con cereal KashiⓇ GOLEAN Honey Almond Flax Crunch, una Tarta tatin de manzana con un crumble de KashiⓇ y un Helado Honey Almond.

“Mi intención con las recetas Kashi es que (los invitados) se conectaran con la comida, con algo simple, rico, apapachador y que nos recuerde al hogar, para compartir y dar al “otro”, fueron las palabra de Arlette Foglia, durante la clase de cocina.

Cabe destacar que los productos Kashi® se caracterizan por tener una mezcla de granos, nueces, leguminosas y semillas que proporcionan una sana e innovadora nutrición, puedes encontrar cereales, barras, galletas y granolas.

Te compartimos una de las recetas que se prepararon durante la clase.


Smoothie bowl con cereal Kashi®

Ingredientes:

  • 2 tazas de zarzamoras
  • 1 taza de agua
  • 1 lata de leche de coco
  • 8 dátiles sin hueso
  • 1 vaina de vainilla, solo las semillas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de GOLEAN Honey Almond Flax Crunch de Kashi®

Preparación

  1. Licua todos los ingredientes, de preferencia en potencia alta, hasta lograr un puré suave.
  2. Coloca en un bowl y agrega toppings a tu gusto.

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