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Revista Kena

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VIH/SIDA retos de 2018

“Los jóvenes no consideran las pruebas de detección dentro de sus evaluaciones médicas de rutina», afirma el doctor Marco Banda, a propósito del Día Mundial de la Lucha contra el VIH/Sida.

Cocina

“Es que no es el Pavo, es el relleno”

Entre sus beneficios, es rico en triptófano, un aminoácido esencial a partir del cual el organismo produce serotonina, sustancia responsable de regular el estado de ánimo, el sueño y el  apetito. Si bien el pavo por sí solo es un alimento “ligero”, el relleno puede sabotear nuestras buenas intenciones de cuidarnos durante las fiestas. 

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