Para estos días de calor prepara una ensalada con ingredientes de la cocina mediterránea más cacahuates. Tiempo de preparación: 60 minutos 4 porciones Ingredientes: 1 pepino cortado en medias rodajas 3 jitomates picados ⅓ de cebolla morada, fileteada 1 taza…
Si quieres lucirte en la comida, esta receta es muy sencilla y deliciosa. 4 porciones Ingredientes: 2 cucharaditas de mantequilla 2 cucharadas de cebolla finamente picada 4 filetes de pescado 1 taza de vino blanco • sal y pimienta ½…
Una receta muy oaxaqueña que debes hacer y probar, será una de tus favoritas. 6 porciones Ingredientes: 1 chile ancho, sin semillas 2 chiles guajillos, sin semillas 12 chiles costeños, amarillos, de Oaxaca, sin semillas • aceite en aerosol 1…
Las enchiladas de mole negro son una delicia, aquí te decimos cómo prepararlas fácilmente. 12 porciones Ingredientes: ½ k de mole negro, de Oaxaca 1 ½ l de caldo de pollo 12 tortillas de maíz • aceite vegetal 1 pechuga…
Una opción saludable para que no rompas la dieta. 4 porciones Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo, machacado • sal y pimienta 1 limón, su jugo 4 rebanadas gruesas de salmón 1 cucharada de vinagre…
Este carpaccio es delicioso para la época de calor, acompaña con una rica vinagreta de naranja. 2 porciones Ingredientes: 4 hojas de lechuga sangría, desinfectada ¼ de bulbo de hinojo, en rebanadas delgadas • hojas de hinojo 50 g de…
Un postre saludable que te encantará y querrás repetir todos los días. Tiempo de preparación: 30 minutos 4 porciones Ingredientes: 2 Peras Anjou Rojas 1 limón ½ taza de tapioca 3 tazas de leche de almendra 4 cucharadas de azúcar…
¿Hacer mole verde desde cero?, verás que no es tan complicado como piensas. 6 porciones Ingredientes: 6 medias pechugas de pollo, sin piel ni grasa 1 cebolla 5 dientes de ajo ¼ de k de mole verde en polvo ½…
Una rica propuesta para que los niños la disfruten a cualquier hora del día. Tiempo de preparación: 60 minutos 20 polvorones Ingredientes: 2 tazas de harina 3 cucharadas de azúcar refinada 4 cucharadas de Crema de Cacahuate de Estados Unidos…
Si quieres sorprender a un ser querido en su cumpleaños, cocina este mole y verás los resultados. 6 porciones Ingredientes: 200 g de chile mulato, sin semillas 200 g de chile ancho, sin semillas 1 chile pasilla, sin semillas 1…
Aprende a preparar la receta básica para hacer pizza y añade los ingredientes de la Margarita, será tu favorita. 8 porciones Ingredientes: 1 k de harina 40 g de miel 26 g de levadura 70 g de aceite de oliva…
Para un dulce final, este postre será una sensación con toda tu familia. 4 porciones Ingredientes: 2 cucharadas de grenetina 1 l de crema para batir ½ taza de azúcar 2 vainas de vainilla Para la salsa: ½ taza de…
