Todas hemos escuchado una que otra historia de terror en la cocina que involucran Ollas de Presión. Existe un miedo colectivo a sufrir accidentes con ellas, por lo que muchas personas prefieren no usarlas. La frase más común es “me…
4 porciones Ingredientes: 2 tazas de arroz SOS cocido 100 g de queso doble crema sal y pimienta ½ taza de ajonjolí tostado ½ taza de ajonjolí negro Para el aderezo de chipotle: 75 g de queso crema untable, light…
4 porciones Ingredientes: 4 filetes de cazón 2 cucharadas de aceite de oliva sal y pimienta 2 cucharadas de hierbas finas TERANA 1 lechuga francesa tomates cherry 2 cucharadas de hojuelas de chile TERANA Preparación: Barniza los filetes con el…
¡Feliz día de la pera! Pues sí, aunque no lo creas, existe esta celebración. Y en KENA nos unimos a ella, por eso, te dejamos aquí dos delicias para que prepares y disfrutes con tus seres queridos… en esta época…
Uno se acerca a la cocina por diferentes circunstancias, a veces por gusto, a veces por tradición y otras por obligación; mi caso fue por este último, porque al ser vegana no te queda de otra. No es que no…
Nuestras compañeras de KENA COCINA nos comparte una receta muy fácil de hacer y realmente deliciosa: Conchas con alcachofas en 3,2,1 Conchas con alcachofas 4 porciones Ingredientes 250 g de pasta de conchas grandes 1 lata de corazones de alcachofas…
