Toda mi semana es sin carne pero no siempre fue así. Para llegar a mi dieta basada en plantas tuve que romper con muchas estructuras sociales, mentales y emocionales.
El concepto lleva por bandera el Latin American Cuisine en el que abordan la cocina de Argentina, México, Perú y Chile con porciones generosas que recuerdan la esencia del latinoamericano: la comida se hizo para compartir.
El rebozo es uno de los accesorios que no pueden faltar en un outfit para las fiestas patrias. Si tienes uno en casa te decimos cómo sacarle el mayor provecho. ¿Cómo usar un rebozo mexicano? Aquí te dejamos unos videos interesantes….
Si crees que preparar tamales requiere horas de esfuerzo, es porque no conoces la receta de estos riquísimos y facilísimos tamales de elote. ¡Te la compartimos!
En estas estas fiestas patrias, las recetas y platillos mexicanos están a la orden del día. Antojitos, pozole, tamales, chiles en nogada, entre otros, son platillos que abundan por doquier en estas estas. Por otro lado, constantemente se nos está…
