¡Qué delicia!

Una opción para desayunar, recuerda que el primer alimento del día debe ser saludable y balanceado, para aportar la energía necesaria.

4 porciones

Ingredientes
4 cucharadas de queso crema, light
• cebollín finamente picado
8 rebanadas de pan integral
16 rebanadas de salmón ahumado
1 manzana verde, en gajos finos

Preparación
1. Mezcla el queso crema con el cebollín, úntalo sobre cuatro rebanadas de pan, acomoda el salmón, las rebanadas de manzana y cubre con el pan restante.
2. Calienta los panninis en una prensa para pannini, hasta que se doren.

Tip:
Sustituye las rebanadas de manzana por claras de huevo cocido.

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