Sin duda, a cuaresma es una época en la que todo mundo comienza a pensar en calor, vacaciones y comida fresca del mar, además de las personas que profesan la religión católica y para los que esta temporada del año…
Para vegetarianos, para veganos, ¡para todas y todos! 4 porciones Ingredientes: 3 tazas de champiñones partidos en cuartos 3 dientes de ajo picado 2 chiles de árbol secos picados 4 cucharadas de aceite de oliva 1 ramita de epazote 2 limones…
En esta temporada la frescura del mar está presente, aprovecha sus ingredientes para deleitar a los tuyos con estas empanadas crujientes. 4 porciones Ingredientes: 1 taza de camarón picado 1 taza de calamar picado ½ taza de almejas limpias 1…
Un platillo que te sacará de apuro, cualquier día de la semana, ¡a los niños les encantan! 6 porciones Ingredientes: ½ taza de harina ¼ de taza de mantequilla 1 taza de leche 1 ½ tazas de bacalao fresco en…
Prepara esta delicia que a todos en tu familia les encantará, ¡un ceviche diferente! 1 porción Ingredientes: 150 g de salmón 1 limón, su jugo ½ naranja, su jugo ½ taza de crema ácida ½ chile chipotle en adobo •…
Una receta que puedes disfrutar durante los viernes de Cuaresma y cualquier día del año. 4 porciones Ingredientes: 1 pieza de queso panela 2 manojos de flor de calabaza 1/2 cebolla fileteada 2 dientes de ajo picados 2 chiles jalapeños…
Cocina este delicioso y rendidor platillo, lo mejor en pocos minutos. 4 porciones Ingredientes: 2 papas 1 taza de hojas de perejil 4 trozos de filete de Huachinango de 180 g 4 cucharadas de mantequilla • aceite suficiente para freír…
Haz todos tus platillos con pescados y mariscos sean más ricos y tu experiencia en la cocina más fácil. Con más sabor Si agregas vino blanco o salsa de soya a los camarones, obtendrás un sabor especial. Aprovecha el jugo…
No es casualidad con el calor se antoje un platillo así de fresco y frío, he aquí una opción. 4 porciones Ingredientes: 5 cucharadas de cátsup 4 cucharadas de jugo de limón 1/2 cucharadita de salsa Tabasco 500g de camarón…