salsa

Nopales asados

Nopales miniatura

Una opción saludable y fácil de preparar, ya sea que los sirvas como desayuno o cena. 4 porciones Ingredientes:12 nopales miniatura• aceite• frijoles refritos• queso panela o fresco, rallado1 pechuga de pollo cocida y deshebrada2 tazas de hojas de lechuga picada• sal Preparación:1. En una sartén o comal, calienta un poco de aceite y asa …

Nopales miniatura Leer más »

Gelatina de yogurt con coulis de fresas

Una rica opción para disfrutar como postre. A todos les encantará. 6 porciones Ingredientes:2 cucharadas de grenetina en polvo½ l de crema líquida para batir, light½ taza de azúcar orgánica½ l de yogurt natural, lightPara el coulis:1 cajita de fresas desinfectadas• azúcar orgánica Preparación:1. Hidrata la grenetina en dos cucharadas de agua fría.2. Bate a velocidad alta …

Gelatina de yogurt con coulis de fresas Leer más »

Filete de res con salsa de jamaica: combinación explosiva

Aunque generalmente la usamos para preparar agua de sabor, en realidad se le puede cocinar de distintas maneras. Checa esta exquisita receta. 8 porciones Ingredientes:4 filetes de res, de 150 g cada uno• sal y pimienta• aceite de oliva en aerosol½ cebolla picada2 dientes de ajo picado1 o 2 chiles chipotles de lata, sin semillas½ …

Filete de res con salsa de jamaica: combinación explosiva Leer más »