Aprovecha la temporada de verdolagas y disfrútalas en este platillo tradicional. 4 porciones Ingredientes: 1 ½ k de tomate verde 4 chiles serranos 10 ramas de cilantro 1 rama de epazote 1 cebolla chica 1 diente de ajo • sal…
Una receta de origen yucateco, aprende a prepararla fácilmente. 6 porciones Ingredientes:1 cebolla finamente picada½ cucharada de aceite1 diente de ajo finamente picado1 pimiento rojo, sin semillas y cortado en cuadritos4 jitomates sin piel y picados2 l de caldo de…
Cocinar en minutos no quiere decir que no pueda ser saludable. Esta opción es muy nutritiva. 6 porciones Ingredientes:350 g atún o trucha ahumada¼ de taza de aceite¼ de cebolla cortada en julianas1 diente de ajo finamente picadoSal y pimienta½…
Esta ensalada es ideal para disfrutar durante la época de verano. La mezcla de sabores es deliciosa. 4 porciones Ingredientes: 2 manzanas en rebanadas 1 taza de uvas sin semilla en mitades 2 tallos de apio picados en trocitos 2…
Con esta técnica obtendrás deliciosos vegetales llenos de sabor, pero sin las calorías. Son ideales para acompañar todos tus platillos y para hacer sándwiches. 4 porciones Ingredientes: 2 berenjenas 3 zanahorias 2 cebollas moradas 4 ramas de apio 2 jitomates…
Este platillo está probado por generaciones, para que lo puedas implementar en tu menú semanal. 4 porciones Ingredientes: 6 jitomates asados ¼ de pieza de cebolla 1 ajo 1 l de caldo de carne 4 hojas de laurel 2 ramitas…
Los ingredientes de estos roles los convierten en una opción sana y nutritiva para disfrutar a cualquier hora del día. 24 piezas Ingredientes: 4 tazas de harina 1 ½ tazas de azúcar 2 cucharadas de levadura 1 cucharadita de sal…
Esta propuesta es típica del estado de Veracruz, puedes prepararla para una reunión familiar que tengas próxima. 6 porciones Ingredientes:1 cucharada de aceite de oliva4 dientes de ajo, picados½ taza de cebolla finamente picada2 tazas de jitomate pelado y finamente…
Hoy 17 de agosto en México celebramos a las abejas, por lo cual te decimos cómo algunos maridajes con miel, pan, queso y vino. Para conmemorar este día Abeja Reyna nos compartió la variedad de sus mieles orgánicas, las cuales…
Esta sopa con carne contiene los nutrientes para consentir a toda la familia. 4 porciones Ingredientes: 4 jitomates asados y sin piel ½ pieza de cebolla 1 l de caldo de pollo 1 pechuga de pollo cocida y deshebrada 1…
Para compartir con tus amigas, esta ensalada les encantará a todas. 4 porciones Ingredientes: Para el aderezo de mango: 1 mango, la pulpa ¼ de taza de vinagre de manzana 1 cucharada de hojuelas de chile guajillo 2 cucharadas de…
Es una delicia de la gastronomía oaxaqueña. Vale la pena agasajar a tu familia. 6 porciones Ingredientes: ½ cucharada de manteca 250 g de mole oaxaqueño 50 g de cacahuates 4 cucharadas de ajonjolí tostado 1 cucharadita de tomillo 4…