Gabriela Paredes
Cocina

Hummus de garbanzo y cacahuates

Compartimos contigo algunos secretos para que conozcas y aproveches los enormes beneficios del cacahuate. 4 porciones Ingredientes: 2 tazas de Cacahuates de EEUU tostados 1 taza de garbanzos cocidos 1 taza de agua 1 diente de ajo pequeño 4 cucharadas…

Cocina

Brochetas del huerto

Prepara unas deliciosas brochetas de verduras, utiliza ramas de romero como palitos. 4 porciones Ingredientes:1 diente de ajo finamente picado1 cucharadita de mostaza1/3 de taza de aceite de oliva1 cucharada de vinagre• sal y pimienta8 ramas de romero1 berenjena cortada…

Cocina

Disfruta de las peras en su punto

Te encanta esta fruta, pero no sabes cómo elegirla. Aquí te van todos los tips para saborearlas. Por: Nut. Esther Schiffman Selechnik Maestra en Nutrición Aplicada La pera es una fruta climatérica, es decir, una fruta que sigue madurando después…

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