Gabriela Paredes
Pollo al vino tinto
Cocina

Para compartir: pollo al vino

Descubre esta receta que puedes preparar cualquier día de la semana. 8 porciones Ingredientes: Para la marinada: 1 botella de vino tinto 1 cebolla rebanada 2 tallos de apio sin fibra, rebanados 1 zanahoria pelada y rebanada 1 cabeza de…

Champinones con yogurt
Cocina

Hongos asados con yogurt

Disfruta esta rica combinación de sabores, que al ser opuestos también se complementan. 4 porciones Ingredientes: 200 g de hongos cultivados, de la variedad que quieras ¼ de l de yogurt natural, sin azúcar ½ diente de ajo machacado en…

Nopales con queso
Cocina

Nopales rellenos de queso

Los nopales son nutritivos y buenos para combatir el colesterol. Rellénalos con queso y disfruta su sabor. 8 porciones Ingredientes: 4 jitomates guaje ¼ de pieza de cebolla 1 cucharada de aceite de oliva • sustituto de sal • pimienta…

Jitomates con nopales
Cocina

Jitomates rellenos de nopales

Una propuesta con ingredientes mexicanos que debemos probar. 4 porciones Ingredientes: 4 jitomates medianos 8 nopales miniatura, rebanados 8 rábanos 1 jícama mediana, pelada y rebanada ½ cebolla morada, rebanada • hojitas de cilantro Para el aderezo: 2 cucharadas de…

Sopes
Cocina

Sopes con chorizo: todos amarán

Estos sopes los puedes preparar rápidamente y son ideales para el almuerzo del fin de semana. 8 porciones Ingredientes: 200 g de chorizo • aceite 8 sopes • crema ½ cebolla finamente picada • lechuga finamente rebanada • queso blanco…

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