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Cocina, Recetas

Ceviche asiático

Prueba este ceviche con los sabores clásicos de la cocina oriental. 6 porciones Ingredientes: 1 cebolla morada, cortada en rebanadas finas 1 pimiento morrón rojo, sin semillas, cortado tiras y blanqueado 3 cucharadas de jengibre fresco, pelado y rallado 2…

Cocina, Destacadas, Recetas

Ceviche peruano

Además de suculenta, con esta propuesta no tendrás que contar calorías ni pasar horas en la cocina. 4 porciones Ingredientes: 800 g de filete de pescado blanco 2 guindillas • cilantro 2 piezas de camote 1 cebolla morada, fileteada ¼ de…

Cocina

Ceviche acapulqueño

No es casualidad con el calor se antoje un platillo así de fresco y frío, he aquí una opción. 4 porciones Ingredientes: 5 cucharadas de cátsup 4 cucharadas de jugo de limón 1/2 cucharadita de salsa Tabasco 500g de camarón…

Cocina, Recetas

Ceviche vegetariano

Una opción para quienes no les gusta el pescado. No dejes de probarla. 4 porciones Ingredientes: 4 aguacates en cubos ¼ de taza de jícama en cubos ¼ de taza de cebolla morada, picada 2 mangos en cubos 4 jitomates…

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