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Ceviche peruano

Además de suculenta, con esta propuesta no tendrás que contar calorías ni pasar horas en la cocina. 4 porciones Ingredientes: 800 g de filete de pescado blanco 2 guindillas • cilantro 2 piezas de camote 1 cebolla morada, fileteada ¼ de…

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Huachinango con papas

Cocina este delicioso y rendidor platillo, lo mejor en pocos minutos. 4 porciones Ingredientes: 2 papas 1 taza de hojas de perejil 4 trozos de filete de Huachinango de 180 g 4 cucharadas de mantequilla • aceite suficiente para freír…

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Ceviche acapulqueño

No es casualidad con el calor se antoje un platillo así de fresco y frío, he aquí una opción. 4 porciones Ingredientes: 5 cucharadas de cátsup 4 cucharadas de jugo de limón 1/2 cucharadita de salsa Tabasco 500g de camarón…

Cocina, Destacadas

Brochetas de pollo

Estas brochetas son ideales para acompañar con una deliciosa salsa de mango. Pruébalas y serán tus favoritas. 4 porciones Ingredientes: 1 pechuga de pollo en milanesas gruesas • sal y pimienta • palitos para brocheta Para la salsa: 1 mango…

Cocina, Destacadas

Cupcakes de moka

Estos pequeños pastelitos son muy comunes en cumpleaños y celebraciones, ya que puedes prepararlos en infinidad de sabores. 18 piezas Ingredientes: 250 g de mantequilla ½ k de azúcar 4 huevos 2 cucharaditas de esencia de vainilla 250 ml de…

Cocina, Recetas

Arroz con lentejas

Una combinación que no debes dejar de probar, además es muy nutritiva. 4 porciones Ingredientes: 1 taza de lentejas limpias 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 2 rebanadas de tocino finamente picado…

En Kena Cocina aprenderás a realizar recetas saludables, para preparar los platillos más deliciosos; desayunos saludables, licuados y smoothies. Además de recetas fáciles para toda la familia, para pareja o para consentirte a ti. No podemos dejar de lado el cómo hacer postres deliciosos, consejos de organización de la cocina y cómo conservar tus alimentos para que duren más. Si la cocina aún no es lo tuyo… Aprende a cocinar con recetas sencillas para principiantes, recetas tradicionales mexicanas, recetas internacionales, platillos típicos de países como ceviches, moles, comida árabe, pasteles, galletas, postres y más.

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